Music, "Yo Encontre La Paz" - Serge Lopez, avec l'aimable autorissation de www.willingprod.com
La cuisine du restaurant le bonheur est dans le pré prend sa source autour de produits phares de notre département du Gers, axée essentiellement sur le canard gras :
Magret, Aiguillettes, Cuisse Confite, Coeurs de Canard, Gésiers, Manchonts confits, Foie Gras ...
Des plats conviviaux comme la Garbure, le Cassoulet Gascon, sans oublier en dessert le fameux Pastis Gascon.
Authentique moment de partage
et de simplicité autour d'une table
accompagné d'un côte de Gascogne, d'un Madiran.
Pour finir....l'armagnac,
symbole de solidarité et de bonheur de vivre.